le goût de la region

Restaurant près de Lausanne - poste ropraz

À seulement 20 minutes de Lausanne, découvrez une cuisine innovation-tradition au cœur du Jorat.

Pourquoi venir depuis Lausanne

Pourquoi les habitants de Lausanne aiment venir au Restaurant POSTE|ROPRAZ


  • À seulement 15 km en voiture
  • Parking gratuit juste à côté du restaurant
  • Cuisine innovation-tradition de la Cheffe Laurence Matthey
  • Ambiance chaleureuse, authentique et conviviale
Façade de restaurant avec volets et enseigne violet clair, vignes, terrasse et ciel bleu.

Ici le fait maison n’est pas une légende !

Guillemet noir.

Laurence Matthey

Intérieur d'un restaurant avec tables dressées pour le dîner, menu sur tableau noir, guirlandes lumineuses et fenêtre ornée de rideaux en dentelle.
Table dressée avec des fleurs, des verres et des marque-places, dans une pièce ornée d'enseignes vintage.
Plat aux teintes rosées sur une assiette mouchetée : base de lentilles garnie de protéines roses, d’un filet d’herbes vertes et de mûres noires.
Assiette : saucisse tranchée, lentilles, mangue, roquette et un bol de soupe.

Notre cuisine — fraîche, locale & créative

 Une cuisine qui vaut le détour depuis   Lausanne


POSTE|ROPRAZ propose une cuisine alliant tradition et créativité, élaborée sur place à partir de produits frais, bruts et régionaux. Une adresse idéale pour un déjeuner, un dîner ou une sortie gourmande depuis Lausanne.

Thon saisi en tranches, accompagné de choux de Bruxelles, de tomate et d'une poire pochée, servi sur une assiette blanche.

Réserver votre table

À deux pas de Lausanne : votre café régional, en toute simplicité.